Dilimlangan lahzali qovurilgan ilon balig'i guruch
Oziqlantiruvchi qiymat
Eel - yaxshi ozuqaviy ta'sirga ega bo'lgan oddiy dengiz mahsulotlari.U inson hazm bo'lishini va lesitinni rag'batlantiradigan yog'larga boy.Bu miya hujayralari uchun ajralmas ozuqa hisoblanadi.Eel tarkibida yaxshi terini parvarish qilish va go'zallik ta'siriga ega bo'lgan muvozanatli oqsil va minerallar mavjud.Bundan tashqari, ilon balig'i tarkibidagi lipid qonni tozalash uchun yuqori sifatli yog' bo'lib, qon lipidlarini kamaytiradi va aterosklerozning oldini oladi.Ilon baliqlari A va E vitaminlariga boy, ular oddiy baliqnikidan mos ravishda 60 va 9 baravar yuqori.A vitamini 100 marta mol go'shti va 300 marta cho'chqa go'shti.A vitamini va E vitaminiga boy, ko'rishning yomonlashishini oldini olish, jigarni himoya qilish va energiyani tiklash uchun katta foyda keltiradi.B1 va B2 vitaminlari kabi boshqa vitaminlar ham ko'p.Ilon go'shti yuqori sifatli oqsil va turli muhim aminokislotalarga boy.Undagi fosfolipidlar miya hujayralari uchun ajralmas oziq moddalardir.Eelning tonik etishmovchiligi va oziqlantiruvchi qon ta'siri bor, namlikni yo'q qiladi va silga qarshi kurashadi.Surunkali xastalik, zaiflik, kamqonlik, sil kasalligi va boshqalar bilan og'rigan bemorlar uchun yaxshi ozuqa hisoblanadi.