-
Baliq jarayoni va ichki bozor
Ilon baliqlari baliq ovlangandan boshlab oziq-ovqatga aylantirilgunga qadar so'riladi, tozalanadi, qaynatiladi va qovuriladi.Suhbatda muxbir joriy yildan boshlab ko'plab mahalliy ilon balig'ini qayta ishlash korxonalari o'z eksportini kamaytirib, ko'p miqdorda ichki sotishga o'tishganini aniqladi...Ko'proq o'qing -
Baliq festivali yaqinlashmoqda, mahalliy jonli ilon baliqlari bozori
May oyi tugayapti va bu yozgi xunuk ilonbaliq festivaliga ikki oy qoldi.O'tgan yillardagidek, oltin haftadan keyin Xitoy va Tayvanda ishlab chiqarilgan tirik ilon balig'ining Yaponiya bozoriga import hajmi avvalgisiga nisbatan pasaygan.Faktorlar ta'sirida ...Ko'proq o'qing -
Baliqning ozuqaviy qiymati
Baliq yuqori sifatli oqsilga va inson tanasi uchun zarur bo'lgan turli xil aminokislotalarga boy.Bu kasallikning oldini olish uchun yaxshi, shuningdek, miya tonik ta'sirini o'ynashi mumkin.Ilon baliqlari shuningdek, A va E vitaminlariga boy bo'lib, ular oddiy baliqnikidan mos ravishda 60 va 9 baravar yuqori.Ilon balig'i ben...Ko'proq o'qing
